欧博手机版下载:新冠疫情打击全球食品行业

admin 3个月前 (06-23) 财经 66 0

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本报驻美国、德国、新加坡特约记者 陈洋 青木 辛斌

“寻找问题猪肉”“寻找问题禽肉”“寻找问题海鲜”……由于全球多个食物供应商员工被爆熏染新冠肺炎,包罗中国在内的多个国家最先追本溯源,扩大检测局限,寻找可能泛起问题的产物,并严酷控制入口。除了上述冷冻食物,生产薯片的中国百事员工熏染也让人们对非冷冻食物安全性发生嫌疑。这引发了外界对全球肉类等食物出口的更广泛影响的担忧。

全球肉类供应欠缺亘古未有

美国彭博社22日称,因员工熏染新冠病毒而被中国暂停部门禽肉入口的美国最大肉类供应商泰森食物公司22日称,中国海关总署发布公告后,泰森中国立刻举行排查,确保泰森中国未曾从克制输华企业入口任何鸡肉产物。泰森中国现在在中国市场销售的鸡肉产物,均来自海内自有产业链。但22日美股开盘,泰森食物下跌2.2%。

受影响的另有百事可乐,当天开盘下跌0.56%。百事中国一家食物加工厂8人确诊,上周已停产。百事随后在声明中称,受影响的食物加工厂卖力生产少量薯片,任何病毒在食物加工过程中的存活概率都异常低。

美国《福布斯》杂志网站22日称,中国海关已经最先对所有入口肉类举行病毒检测,而一些主要都会的官员也在对海内市场的产物举行检查。新加坡《联合早报》称,美国、巴西、加拿大及全球多家肉类加工厂因新冠疫情而歇工,三个国家为全球市场供应65%的肉类,随着越来越多工厂因新冠病毒而关闭,引发市场对全球肉类供应不足的担忧。

日本《富士产经商报》称,此前因非洲猪瘟伸张,全球的肉类供应原本已经吃紧。现在,新冠肺炎疫情伸张造成全球各地的餐饮店纷纷关闭,部门肉类企业降低了产能,随后是美洲的肉类加工厂歇工。美国咨询公司全球农业趋势公司的总裁布雷特·斯图尔特说,“肉类供应欠缺亘古未有,是一个双输的局势。生产者有倾家荡产的风险,而消费者则背负着涨价的风险。”

德国全民“寻找问题肉”

“通尼斯的肉无人问津!”德国新闻电视台22日报道称,德国最大的肉类生产企业通尼斯团体群集性熏染疫情连续升级。停止21日晚,共有1331员工确诊。未来几天,随着检测人数增添,确诊数字仍可能走高。

不过到现在,德国官方依旧没有克制销售通尼斯的肉产物。德国多个大型连锁超市以及德国食物业协会、德国各州消费者中央均以为,现在无需下架通尼斯的产物。他们示意,尚未发现相关产物会危及康健。

但这遭到消费者和病毒专家的严重质疑。许多消费者以为,这是为了肉联厂和各州的经济利益,不惜牺牲民众的康健。包罗柏林卫生研究所所长扎斯特罗等专家纷纷忠告,这些肉极端危险。若是没有充实加热,可能熏染病毒。

《环球时报》这两天走访了多家德国超市,发现部门超市已经将通尼斯的肉产物下架。实际上,肉类已经滞销。许多德国人对记者示意,“这么多人熏染,谁还敢吃肉!”

现在,德国各大媒体和网友,都在纷纷“寻找问题肉”。德国《商报》说,通尼斯团体险些在所有的超市出售肉产物,品牌跨越20个。2019年,该团体销售的肉类占了德国肉类份额的30.3%。“不仅通尼斯出问题,其他德国各大肉联厂也已经暴发疫情,此前至少1500人熏染。”德国《明镜》周刊忠告称。

畏惧失去中国市场

近些年,中国已成为全球最大入口食物消费国,入口国以西欧发达国家为主。中国海关总署卫生检疫司副司长宋悦谦19日称,我国已划分致函给42个重点国家,请其政府主管部门和食物生产企业确立有用的食物安全管理体系,严防出口食物被新型冠状病毒污染。

彭博社称,疫情可能会对全球食物运输发生重大影响。在今年1月巴西暴发禽流感之前,中国大量入口肉类曾辅助提振美国和巴西的家禽、猪肉和牛肉生产商,而最近几周全球商业也在中国排除封锁后泛起开端苏醒。美国农业部的数据显示,停止今年4月,美国向中国出口的禽肉和蛋类以外的产物价值为1.52亿美元,高于2019年同期的约700万美元。

欧盟的数据也显示,今年第一季度,欧盟猪肉出口中约54%出口到了中国,约75.6万吨。与上年同期相比,这一数字增添快要76%。中国海关上周四也发布公告,自6月17日起,中国海关暂停德国1家猪肉屠宰及其支解、冷藏企业的产物输华。德国《经济新闻报》以为,这对通尼斯团体是一个伟大的袭击。该团体30%的出口肉类流向中国。

欧洲食物安全局前主席帕特里克·沃尔谈到现在欧洲食物界面临的挑战时强调,食物分销、运输以及餐饮等行业受到很大打击。沃尔示意,消费者忧郁动物源食物中可能含有新冠病毒,这将影响整个动物源食物产业的全链条。在动物源食物的包装上,应思量更为严酷的灭菌处置手段,以保证安全性。

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